dégustation de cuisine (marne)

Ateliers cuisine à la Table du Manoir

Manifestation culturelle, Concert

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Le 25/04/2026

À propos De février à décembre 2026, vivez une expérience culinaire unique au cœur de la Table du Manoir, au sein du cadre prestigieux du Golf du Touquet. Deux samedis par mois, nos chefs vous ouvrent les portes des coulisses du restaurant pour un atelier exclusif autour du goût, du partage et des techniques culinaires. De 11h00 à 13h30, profitez d’un atelier immersif en petit groupe animé par notre Chef. Apprenez à maîtriser des recettes signatures, découvrir des produits nobles, tailler, assaisonner, poêler, dresser… le tout dans une ambiance conviviale, chaleureuse et détendue. Ce que vous allez vivre - 2 heures d’atelier en cuisine professionnelle - Conseils techniques pas-à-pas avec le Chef - Réalisation d’une entrée et d’un plat inspirés de la carte du restaurant - Dégustation sur place dans l’atelier - Un moment d’échange, de partage, de passion Aucune compétence particulière n’est nécessaire. Que vous soyez passionné de gastronomie ou simple curieux, vous réaliserez un plat ou une préparation comme un vrai cuisinier… dans la cuisine d’un restaurant réputé !

Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Manifestation culturelle, Spectacle, Repas - Dégustation, Spectacle, Théâtre

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 24/04/2026

L’anthropologue et cuisinier Daniele De Michele mène depuis près de vingt ans une enquête passionnée sur notre rapport à la cuisine familiale et quotidienne. Depuis son plan de travail, il prépare sa spécialité et mijote un savoureux mélange d’autofiction, de documentaire, d’archives intimes et de portraits filmés. Il célèbre les savoir-faire transmis, les histoires de famille et tout ce qu’un repas révèle de notre société. Consolo tisse avec finesse les liens entre cuisine et politique, goût et mémoire, écologie et convivialité. Une table ouverte sur le monde, tendre, drôle et engagée, à déguster avec curiosité ! Ce spectacle sera suivi d’une proposition des élèves du Centre National des Arts du Cirque (CNAC) à découvrir autour d’un repas inclus dans le prix du billet.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 30/04/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 26/04/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

AMBRUSSUM : CUISINONS ROMAIN

Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 22/04/2026 au 30/04/2026

Sa programmation était attendue depuis trois ans : voici le retour de l’atelier Cuisinons romain ! qui vous invite à redécouvrir les saveurs oubliées de l’Antiquité. Après avoir exploré la cuisine du quotidien puis la « street food » romaines, Ambrussum vous propose de découvrir et de concocter une sélection de mets à partager attestés dans les textes latins : des entrées et des plats déclinés en mode « tapas », parfaits pour un apéritif dînatoire historique et convivial. Ce sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, la diversité des pratiques alimentaires ainsi que sur les sources historiques et archéologiques par lesquelles nous pouvons redécouvrir ces saveurs du passé. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine en céramique et en métal, vous apprendrez à manier le garum, le miel, les épices et les herbes aromatiques pour réaliser des recettes authentiques, revisitées pour nos palais contemporains. Chacun repartira avec ses préparations et les plus impatients pourront les déguster sur place !

Atelier "Petit chef" et Enquêtes dans les vergers

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

La Chapelle-Huon 72310

Du 14/04/2026 au 21/04/2026

Animation pour les enfants « Viens apprendre en t’amusant et en cuisinant, chaque petit chef participera à la confection d’une pâtisserie mais aussi d’une enquête dans les vergers ». La matinée se terminera par une dégustation.

De Ferme en Ferme

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Oraàs 64390

Le 26/04/2026

Au sein de ma pépinière certifiée en agriculture biologique, vous pourrez découvrir et venir faire le plein de belles plantes produites avec amour pour vos jardins (prévoyez vos cagettes). Des visites au verger auront lieu afin de vous faire découvrir notre idée d'un verger diversifié. Vous dégusterez des sirops faits maison et repartirez avec la recette en cadeau. Dégustation également de fromage frais au poivrier du sishuan et beurre aux plantes aromatiques et médicinales et cuisine japonaise à la vente. Une opération recup'de pots et godets de plants dans une démarche zéro déchets sera organisée.

De Ferme en Ferme

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Oraàs 64390

Le 26/04/2026

Au sein de ma pépinière certifiée en agriculture biologique, vous pourrez découvrir et venir faire le plein de belles plantes produites avec amour pour vos jardins (prévoyez vos cagettes). Des visites au verger auront lieu afin de vous faire découvrir notre idée d'un verger diversifié. Vous dégusterez des sirops faits maison et repartirez avec la recette en cadeau. Dégustation également de fromage frais au poivrier du sishuan et beurre aux plantes aromatiques et médicinales et cuisine japonaise à la vente. Une opération recup'de pots et godets de plants dans une démarche zéro déchets sera organisée.

Atelier cuisine- Pouilly en Auxois

Vie locale

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 28/04/2026

Ces ateliers cuisine sont à destination des lecteurs et distributeurs du journal Paroles de Séniors. Envie de partager un moment convivial en cuisinant ou simplement en dégustant ?! Nous vous donnons rendez-vous le mardi 28 avril. Au programme, préparation d'un repas convivial partir de 9h30, qui sera ensuite à partager à partir de 12h. Si vous souhaitez vous inscrire uniquement au repas, c'est possible. Sur réservation auprès du Centre Social avant le vendredi 24 avril. Tarifs : 8 euros adhérent 10 euros non adhérent. Au menu : Couscous Ananas au gingembre

Atelier cuisine- Pouilly en Auxois

Repas - Dégustation, Atelier

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 28/04/2026

Ces ateliers cuisine sont à destination des lecteurs et distributeurs du journal Paroles de Séniors. Envie de partager un moment convivial en cuisinant ou simplement en dégustant ?! Nous vous donnons rendez-vous le mardi 28 avril. Au programme, préparation d'un repas convivial partir de 9h30, qui sera ensuite à partager à partir de 12h. Si vous souhaitez vous inscrire uniquement au repas, c'est possible. Sur réservation auprès du Centre Social avant le vendredi 24 avril. Tarifs : 8 euros adhérent 10 euros non adhérent. Au menu : Couscous Ananas au gingembre

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 27/04/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 02/05/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Ateliers de cuisine japonaise

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Cadillac 33410

Le 13/05/2026

Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

Vindediou : la fête des vins en Réolais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Réole 33190

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Vindediou, la Fête des vins en Réolais fera son grand retour les 25 et 26 avril 2026 à La Réole. Pour une édition exceptionnelle sur deux jours, au bord de la Garonne. Un rendez-vous pour les épicuriens où le bon vin rencontre la bonne cuisine. Cet événement festif mettra à l’honneur les vins du Réolais avec la présence de 35 vignerons, des dégustations, une offre gourmande, des animations et des concerts tout au long du week-end. Parmi les temps forts, le concert de Collectif Métissé le samedi à 21 h et Sangria Gratuite le dimanche à 14 h, bandas tout le week-end. Pour en savoir plus, rendez-vous sur nos pages Facebook et Instagram.

De ferme en ferme au Paquier

Sainte-Hélène 71390

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Le temps d'un week-end, 44 producteurs de Saône-et-Loire vous ouvrent les portes de leur ferme pour faire découvrir leurs savoir-faire et leurs activités. Au travers de visites commentées, animations et dégustations de produits, venez échanger avec ces passionnés par leur métier sur l'agriculture durable, pour une alimentation saine et responsable. Les fermes vous accueillent de 10h à 18h, quelles que soient les conditions météorologiques. Des vaches, des cochons en plein air, des chevaux et des légumes. Venez découvrir nos productions et goûter nos produits transformés (charcuterie et plats cuisinés).

De ferme en ferme au Paquier

Repas - Dégustation

Sainte-Hélène 71390

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Le temps d'un week-end, 44 producteurs de Saône-et-Loire vous ouvrent les portes de leur ferme pour faire découvrir leurs savoir-faire et leurs activités. Au travers de visites commentées, animations et dégustations de produits, venez échanger avec ces passionnés par leur métier sur l'agriculture durable, pour une alimentation saine et responsable. Les fermes vous accueillent de 10h à 18h, quelles que soient les conditions météorologiques. Des vaches, des cochons en plein air, des chevaux et des légumes. Venez découvrir nos productions et goûter nos produits transformés (charcuterie et plats cuisinés).

Cuisine sauvage, cueillette et dégustation

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Ornans 25290

Le 29/04/2026

Balade pour une reconnaissance des plantes sauvages et culinaires. Cueillette, Recettes et dégustation d’un repas de plantes sauvages pour retrouver toute l’énergie du vivant.

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 26/04/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Sur inscription.

Atelier culinaire à quatre mains (parent - enfant) - Éveille tes sens !

Pour enfants

Davayé 71960

Le 26/04/2026

Venez partager un moment de gourmandise et de complicité, éveillez vos papilles et utilisez tous vos sens lors d’un atelier cuisine à quatre mains. Vous concocterez une recette avec votre enfant (à déguster à la maison). À partir de 8 ans. Pensez à prendre un récipient pour ramener votre préparation à la maison ! Merci de nous prévenir en cas d’allergènes.

Atelier culinaire à quatre mains (parent - enfant) - Éveille tes sens !

Repas - Dégustation, Atelier

Leynes 71570

Le 26/04/2026

Venez partager un moment de gourmandise et de complicité, éveillez vos papilles et utilisez tous vos sens lors d’un atelier cuisine à quatre mains. Vous concocterez une recette avec votre enfant (à déguster à la maison). À partir de 8 ans. Pensez à prendre un récipient pour ramener votre préparation à la maison ! Merci de nous prévenir en cas d’allergènes.

Bière, vin & coquillages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Istres 13800

Le 26/04/2026

Dégustation de bière, vin et coquillages, avec la cuisine du Pointu.

Atelier cuisine sushis

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 30/04/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra les techniques pour réaliser des sushis: riz vinaigré, taille des légumes et poissons, façonnage des différents types de sushis (maki, nigiri, california roll's...). L'atelier se terminera par un moment "dégustation" des sushis accompagnés d'un verre. Cet atelier est ouvert aux ados, l'occasion de partager un bon moment. Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com

Atelier cuisine tarte au citron

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 30/04/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra à préparer une tarte au citron de A à Z: pâte sablée, moelleux et crémeux au citron, meringue et suprêmes de citron. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de la tarte, accompagnée d'une boisson. Cet atelier est ouvert aux ados, l'occasion de partager un bon moment. Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 03/05/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Cadillac 33410

Du 11/03/2026 au 13/05/2026

Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Escapade en Grèce

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bordes 64510

Le 06/05/2026

Le temps d’une journée, la bibliothèque de Bordes propose une immersion dans la culture grecque, entre traditions, mythologie, gastronomie et musique. Au programme en accès libre : ateliers créatifs autour de l’œil porte-bonheur et de la peinture sur galets, lectures, projection photos et ambiance musicale. Un atelier cuisine-dégustation « Goûter la Grèce » est également proposé à 10h30 sur réservation. Tout public - En accès libre (atelier cuisine sur réservation)

Escapade en Grèce

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Bordes 64510

Le 06/05/2026

Le temps d’une journée, la bibliothèque de Bordes propose une immersion dans la culture grecque, entre traditions, mythologie, gastronomie et musique. Au programme en accès libre : ateliers créatifs autour de l’œil porte-bonheur et de la peinture sur galets, lectures, projection photos et ambiance musicale. Un atelier cuisine-dégustation « Goûter la Grèce » est également proposé à 10h30 sur réservation. Tout public - En accès libre (atelier cuisine sur réservation)

Repas Omelette aux asperges

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brocas 40420

Le 01/05/2026

Les asperges ont ce petit quelque chose de raffiné qui transforme un plat très simple en véritable moment de plaisir. Leur saveur délicate avec une pointe d’amertume réveille le palais sans jamais l’agresser. Quand elles sont bien fraîches et justes cuites (encore légèrement croquantes), elles offrent une texture tendre mais ferme. Les asperges blanches plus douces et subtiles évoquent une cuisine élégante et printanière. Déguster des asperges, c’est un peu comme célébrer le retour des beaux jours, un plaisir saisonnier, éphémère mais attendu avec impatience . C’est pourquoi, chers amis n’oubliez pas de vous inscrire rapidement au cercle pour une nouvelle soirée de bonheur, d’échange et de délectation au 05/58/51/42/41 Places limitées.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 25/04/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Du 25/04/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Rencontre avec des producteurs de champagne passionnés Laurent et Sandrine Charlier

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Saint-Hilaire-Luc 19160

Le 02/05/2026

Les Amis de St Hilaire Luc proposent une rencontre avec une famille de viticulteurs producteurs de champagne : Laurent et Sandrine CHARLIER, fidèles à la Corrèze depuis de longues années. Leurs familles sont installées à Villedommange (51) depuis 6 générations pour y travailler la vigne et le vin. Leur métier est leur passion et ils raconteront leur travail dans le respect de la tradition, tout en suivant l’évolution des moyens techniques. Avec finesse et générosité, ils parleront des cépages, du travail de précision et quotidien sur les vignes, avec la taille de printemps, le palissage, le rognage et les vendanges d’automne. En suivant, ils évoqueront le pressage, la fermentation et ils nous feront découvrir quelques secrets d’assemblage. On pourra parler recettes de cuisine aussi selon les envies de chacun. Ils prévoient une dégustation et une vente sur place Sur réservation

Rencontre avec des producteurs de champagne passionnés Laurent et Sandrine Charlier

Artisanat

Saint-Hilaire-Luc 19160

Le 02/05/2026

Les Amis de St Hilaire Luc proposent une rencontre avec une famille de viticulteurs producteurs de champagne : Laurent et Sandrine CHARLIER, fidèles à la Corrèze depuis de longues années. Leurs familles sont installées à Villedommange (51) depuis 6 générations pour y travailler la vigne et le vin. Leur métier est leur passion et ils raconteront leur travail dans le respect de la tradition, tout en suivant l’évolution des moyens techniques. Avec finesse et générosité, ils parleront des cépages, du travail de précision et quotidien sur les vignes, avec la taille de printemps, le palissage, le rognage et les vendanges d’automne. En suivant, ils évoqueront le pressage, la fermentation et ils nous feront découvrir quelques secrets d’assemblage. On pourra parler recettes de cuisine aussi selon les envies de chacun. Ils prévoient une dégustation et une vente sur place Sur réservation

CONCOURS DE CUISINE OU DE PÂTISSERIE ADULTES/ADOS

Repas - Dégustation

Fuveau 13710

Le 08/05/2026

La cuisine c’est du partage. Faîtes nous goûter ce que vous aimez faire. Présentez -le joliment, avec des fleurs, une vaisselle que vous aimez… tout ce qui mettra votre proposition en valeur! RÈGLES : Ingrédient imposé : le miel ou le fromage de chèvre local. Venir avec le pot de miel ou le fromage ayant servi à la recette pour pouvoir en parler. Même si la recette initiale n’en contient pas, nous demandons à minima une cuillère à soupe de miel ou un bout de fromage de chèvre dans la fabrication. TYPE DE GATEAU OU DE PLAT : Gâteau de voyage ou plat au format familial ou individuel : cake, biscuits secs individuels, tarte cuite, garniture fruits crus ou cuits, pâte feuilletée, pâte levée (brioche…), pâte levée feuilletée (pâte à croissant) ... ORGANISATION : Jury composé de chefs locaux Disciples Escoffier et de figures emblématiques locales. Inscription des participants auprès de l’OT dès maintenant. Nombre maximum : 10 adultes Adultes et ados à partir de 15 ans. Réception des plats à 13h30. Petite décoration de la table par le participant. Début de l’événement ouvert au public à 14H00. Dégustation 14h15. Délibération 14h45. Remise des prix[...]

[Atelier] Cuisiner les plantes sauvages

Atelier, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Le 08/05/2026

Apprends à identifier les plantes, à les cuisiner et déguste-les ! Une expérience gourmande et éducative pour explorer la richesse des végétaux oubliés.

FÊTE DU PÉLARDON

Fête, Repas - Dégustation

Sainte-Croix-Vallée-Française 48110

Le 03/05/2026

La 24e Fête du Pélardon vous donne rendez-vous le dimanche 3 mai 2026, en présence du syndicat AOP Pélardon, pour une journée gourmande et conviviale au cœur des Cévennes. Au programme : > Toute la journée à partir de 9h : Marché des producteurs et artisans animé par un clown ambulant, les Fanfarons de Lasalle et le Crieur Public du Ministère des rapports Humains (vous avez des messages à faire passer ? Déposez-les dans les boîtes du Crieur de rue qui les publiera !) > Pélardon et gastronomie : Les ateliers au Rond : 10h : Atelier de dégustation du Pélardon à l'aveugle / Préparation de bouchées apéritives au Pélardon avec François Robin, un des meilleurs ouvriers fromagers de France 11h : Atelier adultes : "Accord pélardon / vin" avec Jacques Carceller, sommelier 14h30 : Atelier "Eveil Ô goûts" avec Jacques Carceller 15h30 : Cuisiner le pélardon, avec Sophie du Jardin de Calbertes Les ateliers dans le Village : Préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre : à 11h avec Patrick Carly, producteur de pélardon / à 15h30 avec la Fromagerie des Cévennes > Animations : Dans la cour de l'école : Publication des messages par le Crieur public au cours du repas Au[...]

Atelier Yoga et Découverte des Algues

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

La Hague 50440

Le 03/05/2026

Cueillette, description des algues Cuisine Séance de Yoga Repas dégustation de mets aux algues

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/05/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Salon : "Vins de France et saveurs normandes"

Vin - Oenologie, Atelier, Foire - Salon

Touques 14800

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

Ce salon, organisé par Il était une Cave, se veut un rendez-vous convivial dédié au goût et au savoir-faire. Il réunit une dizaine de vignerons artisans des différentes régions françaises et de producteurs normands sélectionnés avec passion et exigence par Damien LHerbette. Tous partagent une même passion pour leur terroir, l’authenticité et le respect de l’environnement. Les visiteurs pourront échanger directement avec les producteurs et ainsi découvrir toute la diversité de leur gamme. Le salon est ouvert à tous les publics. Tout au long du week-end, plusieurs ateliers de dégustation viendront rythmer l’événement. Accords chocolat et vin raviront les gourmands. La cuisine Normande sera mise à l’honneur à travers des accords mets et vin. Mais il y aura aussi des mariages originaux entre vins et cuisine Japonaise. Des cocktails créatifs à base de Calvados de la maison Toutain complèteront l’expérience. Un salon chaleureux, pensé pour éveiller la curiosité et le plaisir des sens. SAMEDI Ouverture de 10h à 19h. - De 14h à 16h : atelier dégustation « Accords vins et saveurs normandes » avec la présence d’Eric Provost (Chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal-Deauville)[...]

Soirée au musée : spectacle Ratatouille Rhapsody

Nature - Environnement

Le Creusot 71200

Le 16/05/2026

Spectacle Ratatouille Rhapsody par la Compagnie "Ça s'peut pas !" Il se mijote quelque chose... Sidonie Beauchamp, grande cheffe étoilée, est entrée en résistance contre la "Food Corporation". Elle sillonne le monde avec sa cuisine ambulante pour retrouver les goûts et les saveurs. Colin, rockeur gourmand, va devenir son commis avec le secret espoir de pouvoir transformer la batterie de cuisine en instruments de musique. Entre casseroles et chansons, les deux cuisiniers auront besoin de l’aide du public pour leur aventure gustative ! Une recette de spectacle à déguster en famille, à partir de 6 ans. Spectacle participatif sur le thème du gaspillage alimentaire, des circuits courts, des fruits et des légumes"moches"... Tout public.

Soirée au musée : spectacle Ratatouille Rhapsody

Patrimoine - Culture, Spectacle

Le Creusot 71200

Le 16/05/2026

Spectacle Ratatouille Rhapsody par la Compagnie "Ça s'peut pas !" Il se mijote quelque chose... Sidonie Beauchamp, grande cheffe étoilée, est entrée en résistance contre la "Food Corporation". Elle sillonne le monde avec sa cuisine ambulante pour retrouver les goûts et les saveurs. Colin, rockeur gourmand, va devenir son commis avec le secret espoir de pouvoir transformer la batterie de cuisine en instruments de musique. Entre casseroles et chansons, les deux cuisiniers auront besoin de l’aide du public pour leur aventure gustative ! Une recette de spectacle à déguster en famille, à partir de 6 ans. Spectacle participatif sur le thème du gaspillage alimentaire, des circuits courts, des fruits et des légumes"moches"... Tout public.

Croc Nature

Vie locale

Ménil 53200

Le 08/05/2026

Accompagnés d’une paysagiste-herboriste, découvrezdes plantes spontanées comestibles, cuisinez et dégustez ! Rendez-vous au bac de Ménil. Plus d’information auprès du Conseil départemental de la Mayenne 02 43 58 13 29

Journée champêtre en forêt d'Halatte

Visite guidée, Nature - Environnement

Pontpoint 60700

Du 25/01/2026 au 01/05/2026

Vivez une journée champêtre à la découverte des plantes sauvages comestibles et d'une belle forêt domaniale classée, avec un pique-nique collaboratif où vous pourrez déguster des plats à base de plantes sauvages ! Avec Vincent, guide nature passionné de cuisine sauvage et de forêt, vous pourrez profiter de ses connaissances et d'un cadre naturel qu'il se fera un plaisir de vous faire découvrir. 2 dates : le samedi 25 avril et le vendredi 1er mai, de 10h à 15h30 Réservation obligatoire auprès de l’organisateur aux contacts ci-dessous. Par mail : lessecretsdelaforetei@gmail.com Par téléphone : 07 77 30 78 67

Soirées Carpes Frites chez Claude

Dorlisheim 67120

Du 08/05/2026 au 09/05/2026

Le restaurant vous donne rendez-vous pour deux soirées carpes frites placée sous le signe de la gourmandise et du partage. Venez déguster une carpe savoureusement préparée, frite à la perfection, accompagnée de frites croustillantes et dorées. Une spécialité appréciée des amateurs de cuisine traditionnelle, à savourer dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L’équipe de Chez Claude vous accueillera avec le sourire pour faire de cette soirée un moment agréable et festif. Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver dès maintenant afin de profiter pleinement de cet événement culinaire incontournable.

Festival de cuisine populaire des Alpes

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Jausiers 4850

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

De l’Ubaye à la Ligurie, du Frioul au Piémont, chaque plat raconte une histoire, un territoire, une mémoire vivante. Cette année, une nouveauté : un marché de produits et de producteurs franco-italiens et la musique de Destartavelà, un groupe occitan des vallées de Coni, qui animera les rues l'après-midi avec une Passacharriera évoquant les troubadours d'antan. Samedi 13 juin À partir de 16h : - Marché de producteurs et produits franco-italiens - Déambulation musicale « Passacharriera » dans les rues du village À partir de 19h : - Ouverture des cuisines - Dégustation des spécialités alpines par les chefs invités 21h : - Grand bal avec Li Destartavelà Dimanche 14 juin 10h à 16h : - Marché de producteurs et produits franco-italiens - Cuisine alpine à l’honneur : dégustations, rencontres et découvertes culinaires

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 10/05/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.